【主料】1人份 排骨300克 【辅料】 葱适量 姜适量 料酒一勺 玉米适量 胡萝卜适量 莲藕适量
步骤1

排骨冷水下锅,加葱姜料酒
步骤2

焯出血沫备用
步骤3

锅中少留油加姜爆香,加排骨翻炒均匀
步骤4

加入清水大火煮沸,改中火炖20分钟
步骤5

加入玉米胡萝卜莲藕炖30分钟
步骤6

加入盐,胡椒粉,即可出锅
步骤7

撒葱花完成了