【主料】1人份 娃娃菜适量 松花蛋适量 火腿肠适量 柿子椒适量 枸杞适量 【辅料】 盐适量 白糖2勺 水淀粉适量 高汤适量
步骤1
娃娃菜切开，皮蛋切块，火腿肠切丁，青椒切丁
步骤2
锅中水烧开，放1勺盐，放入娃娃菜烫熟捞出
步骤3
锅中放2勺油，放入蒜粒炒香，加入高汤煮开放入青椒碎、火腿丁、皮蛋、枸杞，搅拌均匀煮开
步骤4
放入1小勺盐、2勺白糖、适量水淀粉，翻炒均匀
步骤5
收汁后浇在娃娃菜上即可开吃
