【主料】 大芋头半个 白砂糖150克 葱粒适量 【辅料】 开水适量
步骤1
葱切粒，芋头切块 热锅，烧热油，加入葱粒翻炒
步骤2
葱粒炒到微焦，倒入芋头
步骤3
把芋头翻炒均匀
步骤4
撒入白糖
步骤5
把糖和芋头翻炒均匀
步骤6
加入适量开水，拌到糖完全融化
步骤7
盖上盖子焖到水差不多干
步骤8
用筷子戳下芋头，熟了水干就可以起锅了，这个要蹭热吃哦，不然容易凝结了
