【主料】 凤尾蘑300克 鸡蛋2个 【辅料】 油适量 盐适量 葱姜适量 胡萝卜适量
步骤1
凤尾蘑撕成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水
步骤2
鸡蛋炒熟盛出备用
步骤3
起油锅，葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒
步骤4
胡萝卜入锅炒
步骤5
加盐炒均匀
步骤6
鸡蛋入锅炒均匀关火，盛出享用
