【主料】1人份 菜花200克 【辅料】 老抽3克 盐2克 辣椒1克 葱花适量
步骤1
花菜用手扯下，用刀容易散，跟用刀划开
步骤2
锅烧热放油倒入花菜煸炒
步骤3
加入辣椒、老抽和盐继续煸炒，炒10秒
步骤4
盖锅盖焖10秒，反复3，4步骤
步骤5
直至花菜炒熟，出锅前撒上葱花
