【主料】3人份 白菜心200克 海蜇头100克 【辅料】 胡萝卜50克 大蒜20克 白糖一小勺 盐少量 鸡粉少量 香油5毫升
步骤1
准备好所需要的食材：胡萝卜洗净后去皮，白菜取菜心部位，海蜇头洗净，大蒜剥好备用
步骤2
将白菜心切成细丝
步骤3
将胡萝卜切丝，大蒜拍扁后切碎
步骤4
将切好的白菜心、胡萝卜丝和大蒜末放入小盆中
步骤5
将海蜇头放入小盆中
步骤6
放入一小勺白糖
步骤7
根据自己口味放入少量盐
步骤8
放入少量鸡粉
步骤9
再放入少量香油
步骤10
将所有食材拌匀后装入盘中，清凉美味的这道凉拌菜家人很喜欢吃呢！
