【主料】5人份 韭菜1.5斤 小虾3两 【辅料】 油适量 盐适量 料酒适量 姜片适量
步骤1

1.虾子洗净沥干水分
步骤2

2.韭菜洗净切段沥干水分
步骤3

3.锅里放油烧热,放入姜片熬香,倒入虾子
步骤4

4.加少许盐翻炒,加料酒炒熟。
步骤5

5.倒入韭菜翻炒
步骤6

6.加适量盐炒至韭菜翠绿变软即可