【主料】 丝瓜1根 番茄1个 鸡蛋2个 【辅料】 盐适量 葱花适量
步骤1
食材准备：番茄1个、丝瓜1根，鸡蛋2个
步骤2
鸡蛋打散，为了加强孕期营养，又另外加了2个鸽子蛋
步骤3
丝瓜菱形切块，番茄切块
步骤4
鸡蛋加少许盐、葱花，并打散
步骤5
起锅烧油，鸡蛋炒熟，盛出备用
步骤6
另起锅烧油，葱姜爆香，倒入番茄翻炒至出水
步骤7
然后倒入丝瓜，继续翻炒炒丝瓜变软，调入适量盐调味
步骤8
倒入提前炒好的鸡蛋
步骤9
一份色泽饱满，营养全面的番茄丝瓜炒蛋就做好了。
