【主料】 蒜苔400克 木耳(水发)1把 鸡蛋3个 蒜2片 【辅料】 盐1勺 五香粉半勺 鸡精少许
步骤1
蒜苔切段备用
步骤2
鸡蛋打入碗里搅打均匀
步骤3
还有泡发的木耳，准备齐全
步骤4
鸡蛋炒熟盛出备用
步骤5
另起锅烧油，爆香大蒜片，倒入蒜苔翻炒均匀
步骤6
倒入木耳翻炒均匀
步骤7
加入盐，五香粉，鸡精快速翻炒均匀
步骤8
最后倒入炒熟的鸡蛋，快速翻炒均匀即可食用
