【主料】(多人份) 芋头一个 剁辣椒两勺 五花肉50克 【辅料】 生抽适量
步骤1
芋头不要洗，直接用刮刀将皮挂掉，再将表面的灰尘冲掉即可，芋头不沾水，削皮的时候手就不会痒哦
步骤2
将芋头切成条，码在盘子里
步骤3
五花肉切末，放入碗里，淋入一勺生抽拌匀腌制十分钟
步骤4
将肉末铺在芋头丝上，肉末上再撒上剁辣椒，
步骤5
放入蒸锅，蒸10分钟就可以出锅了
