【主料】2人份 冻粘豆包4个 【辅料】 油适量 水半碗
步骤1
冻粘豆包4个
步骤2
锅中加入适量的油，冻豆包无需解冻，直接下入锅中小火煎。
步骤3
这是从网友那里学来的技巧，直接倒入半碗水，盖上锅盖焖几分钟。
步骤4
水基本收没，剩下油的时候，用勺子压一下粘豆包看是否热透。
步骤5
已经热透的粘豆包，用勺子轻轻的敲打，打至变成小圆饼
步骤6
翻面敲打均匀，注意动作要轻，避免敲碎粘豆包。
步骤7
水煎粘豆包出锅，蘸白糖吃，香甜粘糯，东北人最爱这一口，市场现在已经随处可见粘豆包啦。
