【主料】2人份 菜花500克 【辅料】 葱1根 生抽1汤匙 红辣椒1个 花生油1汤匙 水适量 盐少许 鸡精少许
步骤1
菜花用水清洗干净
步骤2
用手掰成小块备用
步骤3
葱和红辣椒切好备用
步骤4
锅里烧些热水焯下菜花
步骤5
变色后捞出，过下凉水沥干水分
步骤6
锅里倒入适量的食用油烧热，放入葱花炒香
步骤7
放入菜花，加入少许生抽翻炒均匀
步骤8
在放入红辣椒翻炒几下
步骤9
加入盐和鸡精调味既可
