【主料】 鸡胸脯肉一块 土豆一个 胡萝卜一根 咖喱一盒 洋葱半颗 【辅料】 姜四片 蒜三片 料酒少许 生抽少许
步骤1
准备材料洗干净
步骤2
胡萝卜土豆切厚片
步骤3
鸡胸肉切块
步骤4
洋葱、蒜、姜切块
步骤5
锅中烧油放入蒜姜
步骤6
再倒入洋葱翻炒
步骤7
再倒入鸡胸肉翻炒
步骤8
加入少许的料酒和生抽去腥翻炒
步骤9
再倒入土豆和胡萝卜片翻炒
步骤10
加入400ml的水中火炖10min
步骤11
关火，加入咖喱块至咖喱块融化
步骤12
然后小火炖5min就可以出锅了
