【主料】2人份 茄子(紫皮,长)1个 【辅料】 植物油1勺 大蒜适量 蚝油适量
步骤1

备好主要食材
步骤2

茄子和大蒜都需要切片
步骤3

植物油大蒜爆锅出香味,
步骤4

炒茄子片,茄子片很吃油的
步骤5

茄子变色,加蚝油长出锅