【主料】5人份 韭菜500克 粉丝200克 鸡蛋6个 面粉1000克 【辅料】 盐7克 五香粉4克 鸡精3克 水适量
步骤1
鸡蛋加盐打散炒熟，切碎
步骤2
切细一点就行
步骤3
我是把粉条泡发后炒的
步骤4
把粉条，韭菜，鸡蛋碎，五香粉，花椒面也可以，盐，鸡精全部放容器里，倒点香油拌匀
步骤5
不好意思忘记拍照了，面和软一点，用碗一点一点的加水，最后醒十分钟就可以包了，把面弄一个个大小差不多的剂子，擀皮包馅就可以了
步骤6
锅里加水烧开，素馅的饺子开锅后饺子飘起来就可以出锅了
