【主料】2人份 白菜苔150克 【辅料】 油 5克 蚝油2克 蒜 3克 盐 2克
步骤1
菜心洗净，切掉老根。
步骤2
将蒜捣成泥状。锅里倒入油，放入一部分蒜蓉炒出香味。
步骤3
放入菜心翻炒均匀。
步骤4
再倒入剩下的蒜蓉。
步骤5
加入盐搅匀。
步骤6
最后加点蚝油拌匀
