【主料】2人份 煎饼（玉米）2张 韭菜200克 鸡蛋2个 虾米30克 【辅料】 十三香适量 植物油1汤勺 香油半茶勺 盐少许
步骤1
准备好所需要的食材
步骤2
虾米用温水清洗干净后挤干水份备用
步骤3
韭菜清洗干净切碎备用
步骤4
锅里倒油烧热后，放入打好的蛋液炒熟（尽量炒的碎一些），凉凉备用
步骤5
把三种食材放入碗中，加入少许十三香，盐，香油搅拌均匀
步骤6
煎饼分成四等份，取适量的馅料放在煎饼上，两边往里对折后卷起来包成长型盒子
步骤7
依次包好所有的盒子
步骤8
锅里倒入少许食用油烧热，放入包好的煎饼盒子小火烙至两面金黄既可
