【主料】2人份 黑木耳20克 鸡蛋2个 胡萝卜1/4根 【辅料】 酱油1茶匙 盐1茶匙 料酒1.5茶匙 油20克 白糖1茶匙
步骤1
鸡蛋打散炒至金黄盛出备用
步骤2
黄瓜切片,胡萝卜切片,猪肉切丝,黑木耳泡发
步骤3
锅中加入适量的油,炒香葱花
步骤4
加入胡萝卜片
步骤5
加入肉丝炒至变色加入黄瓜片和黑木耳
步骤6
最后加入调料翻炒均匀即可出锅
