【主料】 排骨1根 土豆1个 【辅料】 胡萝卜半根 味极鲜2勺 清水适量 米饭适量 食用油适量 洋葱半个 小米椒2个 青椒1个 蒜2瓣 姜适量 盐1勺 豆瓣酱1勺 生抽1勺
步骤1
准备食材。 土豆切块，胡萝卜和洋葱切丁，姜切沫，蒜切碎。 小米椒和青辣椒切碎。 排骨➕料酒除水，去血沫
步骤2
锅里放油，炒香蒜蓉和姜沫
步骤3
倒入排骨，炒一会，让排骨炒微黄
步骤4
放豆瓣酱1勺，味极鲜2勺，生抽1勺。 大火快速翻炒均匀
步骤5
倒入胡萝卜丁和土豆块。炒均匀即可
步骤6
最后放入小米椒，青椒，洋葱丁，炒匀
步骤7
加盐1勺。
步骤8
不能把食材炒熟哦，只需要炒均匀就可以了
步骤9
电饭煲里放清洗好的米饭。把炒好的排骨土豆放到米饭上，加水刚没过食材就可以了。 放入电饭煲，煮饭
步骤10
煮熟后，翻拌均匀，让米饭和菜拌匀
步骤11
简单快手又好吃的排骨土豆焖饭就做好了。 味道很鲜哦
