【主料】 土豆500克 猪大排500克 【辅料】 料酒适量 腌肉粉适量 香葱适量
步骤1
土豆去皮切连刀块
步骤2
大排用腌肉粉先腌制一小时左右
步骤3
将大排冲洗干净切小块
步骤4
起油锅入土豆翻炒
步骤5
再加入大排
步骤6
加入料酒同炒
步骤7
炒的有五分熟后加水
步骤8
煮的土豆用筷子很容易插入
步骤9
撒上葱花即可
