【主料】 羊肉卷200克 番茄1个 金针菇1把 【辅料】 葱姜少许 黄辣椒酱10克 白醋10克 蚝油10克 生抽10克
步骤1
材料集合
步骤2
葱姜切末备用
步骤3
金针菇洗净撕成小片
步骤4
番茄切丁
步骤5
羊肉片焯水。水烧开后放入羊肉片。羊肉片变色即可捞出
步骤6
锅放底油，葱姜爆香，将番茄丁倒入锅中翻炒。炒出汁水
步骤7
依次加入调料。加水
步骤8
锅中的水再次烧开，金针菇放入锅中煮一分钟
步骤9
羊肉片儿放入锅中，再次烧开即可关火。 罗娅多功能电炒锅，一个人也要好好吃饭
