【主料】2人份 娃娃菜半棵 韭菜1绺 五花肉1小块 【辅料】 葱姜末少许 酱油1勺 盐适量 植物油适量
步骤1
备好食材，韭菜择洗干净
步骤2
娃娃菜分片洗净，切稍微粗点的丝，五花肉切片（不去皮），韭菜切段
步骤3
锅内加植物油，放入五花肉中火煸炒至微黄吐油，加葱姜末炒香
步骤4
加入酱油提色，加半小碗清水大火烧开，中小火烧
步骤5
收到汤汁少许
步骤6
倒入娃娃菜大火煸炒
步骤7
娃娃菜的叶子一打蔫，刚要出汤放韭菜翻炒
步骤8
加盐调个味即可关火出锅
