【主料】 大白菜300克 【辅料】 油适量 腐乳适量 盐适量 生抽适量 白砂糖适量 姜丝适量
步骤1
大白菜洗干净切成块
步骤2
碗中加盐，白砂糖，生抽，腐乳，将腐乳碾压碎成酱汁
步骤3
起油锅，姜丝入锅煸香，大白菜入锅炒，加适量水，盖上锅盖烧至白菜微塌
步骤4
添加酱汁炒至白菜熟关火，盛出享用
