【主料】2人份 西红柿500克 香菜10克 鸡蛋180克 【辅料】 盐2克 白糖10克 油20克
步骤1

准备好鸡蛋、西红柿、香菜。鸡蛋打散,西红柿切块,香菜切丁
步骤2

热锅冷油,油温七成热的时候加入鸡蛋
步骤3

鸡蛋炒熟加入西红柿、白糖、盐,继续翻炒
步骤4

要出锅的时候加入香菜,翻炒几下就关火