【主料】 杏鲍菇9个 猪里脊肉90克 【辅料】 大葱1段 姜1块 植物油1.5勺 黑胡椒粉3克 盐1匙 生抽1勺
步骤1

杏鲍菇洗净切半,撕成条
步骤2

葱姜切片,里脊切条
步骤3

锅中加0.5勺植物油,放入肉条翻炒至变色后盛出备用
步骤4

锅中再加入1勺植物油,放入姜蒜炒香后加入杏鲍菇翻炒至软
步骤5

放入肉丝炒匀,加黑胡椒粉,盐和生抽,翻炒均匀即可