【主料】3人份 毛豆300克 【辅料】 油适量 盐适量 五香粉适量 花椒适量 干辣椒适量 桂皮适量 八角适量
步骤1
毛豆备用
步骤2
剪掉两头的角
步骤3
清洗干净后放入一小锅中,加适量的清水
步骤4
加入盐,盐要加多一点
步骤5
搅匀。我是晚上泡好,第二天早上煮。有时间时不时搅动下。天热放冰箱冷藏哦
步骤6
其它材料备用。(有花椒,干辣椒,八角,桂皮)
步骤7
开煮,将调味料(五香粉,花椒,干辣椒,八角,桂皮等)放入
步骤8
倒入适量的油,煮开煮熟即可捞出食用










