【主料】3人份 鸡翅中10个 雪碧1罐 【辅料】 黄金面包糠1碗 油炸粉3匙 椒盐粉适量
步骤1
买回来的鸡中翅清洗干净，正背面各划割两刀。倒入雪碧泡置30到40分钟
步骤2
时间到后倒出雪碧，加入适量的椒盐粉。搅拌均匀腌制30分钟
步骤3
把油炸粉【类似生粉一类的东西】加入少许水搅拌均匀，切勿过稀
步骤4
锅提前热油，把鸡中翅放入油炸糊里翻裹一下
步骤5
再放入黄金面包糠翻裹一下
步骤6
油热6分放入慢慢炸熟，期间要翻翻面。待全部炸好再升下油温复炸一次
步骤7
那么美味的油炸鸡翅就做好了，食用之前再洒少许椒盐粉作为调味即可食用
