【主料】 面粉600g 白菜200g 【辅料】 豆瓣酱适量
步骤1
猪排骨，洗净后，先用香料包，用高压锅压制15分钟左右后，捞出排骨肉，放凉一下
步骤2
再将煮好的排骨，用豆瓣酱腌制30分钟左右
步骤3
白菜洗净后，切成小段
步骤4
再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉当中，搅拌均匀
步骤5
面粉，用温水和成面团，擀成包子皮状后，将调好的排骨馅料，包成包子状
步骤6
包好的酱排骨包子入屉，蒸锅上汽后，大火蒸15分钟左右，即可出锅
步骤7
蒸好的酱排骨包子，酱香浓郁很好吃的呀
