【主料】 面粉500g 酵母(干)2g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 胡椒粉适量 芝麻适量 鸡精适量
步骤1
面粉加酵母加水和面，饧发好。排好气
步骤2
割成小剂子，擀成面皮
步骤3
肉馅加葱花，盐、味极鲜、鸡精，胡椒粉
步骤4
调成肉馅
步骤5
包成合子
步骤6
电饼铛中加适量油，加热后放肉合子，再洒上芝麻
步骤7
稍过一会翻个。烙熟即可
