【主料】2人份 海菜凉粉500克 【辅料】 胡萝卜半根 咸菜1块 生抽3小勺 陈醋2小勺 香油1小勺 蒜适量 白糖1小勺 香菜1根
步骤1
取出凉粉洗净，切成2厘米见方的丁；咸菜、胡萝卜、香菜切成末
步骤2
大蒜压成泥；蒜泥中加入其它调味料，搅拌均匀
步骤3
将咸菜末、胡萝卜末、香菜末洒在凉粉上；浇上调味汁，上桌拌匀即可
