【主料】3人份 鸡600克 【辅料】 香菇适量 酱油、生抽15毫升 油15毫升 盐4克 料酒20毫升 葱头1个 大蒜3瓣 生姜1块 水500毫升
步骤1
首先往自动烹饪锅中加入适量清水，使用手动功能，将水煮开
步骤2
将洗净斩好的鸡肉加入沸水中
步骤3
稍微焯一下水即可，捞出鸡肉，将水倒掉
步骤4
准备好调料，姜蒜和葱头切片
步骤5
将油、姜、大蒜、葱头先放入锅底，再放入香菇和鸡肉
步骤6
放入盐、生抽、酱油、料酒
步骤7
再加入清水
步骤8
盖好锅盖，接通电源，按下开关键后，选择“黄焖鸡”功能
步骤9
自动烹饪锅开始倒计时工作，中途开盖翻拌下
步骤10
倒计时结束，收汁完成
步骤11
打开锅盖，搅拌一下就好了，可以出锅装盘了
