【主料】 黄瓜一根 蒜四瓣 【辅料】 酱油三勺 料酒两勺 白糖半勺 豆油少许
步骤1
首先将鲜虾用清水洗净,待用
步骤2
黄瓜洗净切好片,待用
步骤3
将蒜和姜切好备用
步骤4
将配料三勺酱油、两勺耗油、两勺料酒、半勺白糖一起放入碗中调匀，待用
步骤5
锅烧热，放入适量油，然后将蒜片和姜丝爆香
步骤6
将洗净的虾放入锅中翻炒
步骤7
待虾变色后，放入黄瓜片
步骤8
翻炒几下后，将调好的汤汁倒入锅中继续翻炒
步骤9
好了，香酥可口的自制巴蜀虾出锅了，开饭吧
