【主料】 马铃薯丁(脱水)200g 芸豆300g 红尖椒10g 【辅料】 食盐3g 酱油3ml 花生油10g
步骤1
土豆去皮切小丁，芸豆掰成段备用
步骤2
我用葱花，蒜片和红辣椒做佐料
步骤3
热锅多放油，爆香葱蒜和辣椒
步骤4
先放入芸豆煸熟，也可以用更多的油炸熟
步骤5
在加入土豆丁翻炒到土豆变软
步骤6
加入盐和酱油
步骤7
不停的翻炒至熟即可
步骤8
成品
