【主料】 鸡蛋2个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 料酒适量 元贞糖适量
步骤1

准备好材料
步骤2

扇贝丁解冻洗干净
步骤3

将鸡蛋打入扇贝丁中
步骤4

加少许盐
步骤5

搅拌均匀
步骤6

起锅放油加入扇贝丁液
步骤7

翻炒
步骤8

见鸡蛋基本成型
步骤9

加入料酒
步骤10

耗油
步骤11

少许白糖
步骤12

搅拌出锅