【主料】 鸡蛋2个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 料酒适量 元贞糖适量
步骤1
准备好材料
步骤2
扇贝丁解冻洗干净
步骤3
将鸡蛋打入扇贝丁中
步骤4
加少许盐
步骤5
搅拌均匀
步骤6
起锅放油加入扇贝丁液
步骤7
翻炒
步骤8
见鸡蛋基本成型
步骤9
加入料酒
步骤10
耗油
步骤11
少许白糖
步骤12
搅拌出锅
