【主料】 冻豆腐300g 【辅料】 葱10g 姜5g 花生油20ml 食盐3g
步骤1

卤大肠切块
步骤2

冻豆腐切块
步骤3

热锅下油放入葱姜炝锅
步骤4

放入大肠
步骤5

翻炒出香味
步骤6

再加入冻豆腐
步骤7

翻炒均匀加上剩余的葱姜末,盐,适量清水炒匀
步骤8

盖盖烧5分钟关火
步骤9

盛盘即可