【主料】 冻豆腐300g 【辅料】 葱10g 姜5g 花生油20ml 食盐3g
步骤1
卤大肠切块
步骤2
冻豆腐切块
步骤3
热锅下油放入葱姜炝锅
步骤4
放入大肠
步骤5
翻炒出香味
步骤6
再加入冻豆腐
步骤7
翻炒均匀加上剩余的葱姜末,盐,适量清水炒匀
步骤8
盖盖烧5分钟关火
步骤9
盛盘即可










